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广东省民政职业技术学校烘焙DIY培训活动在我校举行
来源/作者:培训中心 日期:2019-04-17

    4月12日,广东省民政职业技术学校烘焙DIY培训活动在我校天河校区实训楼举行,共25位教职工参加本次培训。省民政职业技术学校党委委员刘伟峰,我校副校长范新辉、培训中心主任许映花出席开班典礼仪式。
    范新辉副校长致欢迎辞。他首先对各位老师的到来表示热烈欢迎,并介绍了我校的办学历史、办学成果以及餐饮专业特色、师资力量等基本情况。他表示,学校非常乐意提供优质服务,也期待与民政学校开展更多的合作交流。最后,他预祝本次活动取得圆满成功。
    广东省民政职业技术学校党委委员刘伟峰作开班讲话。他十分感谢我校为大家提供了这个交流学习的平台,并且希望教职工在培训中能够认真学习,学以致用。
    本次培训内容为蔓越莓杂粮欧包、披萨和巧克力花生杯。何广洪老师给大家讲授了原料选取和制作工艺,并指导大家现场制作。老师们通过分组合作,完成了自己的首次烘焙成果,大家纷纷拍照留念,并以产品为简餐,分享和品尝自己的劳动成果。
    本次培训活动在众人的喜悦和微笑中落下帷幕。大家表示,此次在我校举办烘焙DIY活动,非常有意义。活动既让人放松了心情,也带来了DIY的幸福感。希望以后有更多的机会学习更多、更丰富的产品。

学员分组练习

产品展示

大合照

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